Valentinstag

LOVE IS IN THE AIR -

Das UpTown Valentins-Special 

Pre-Valentine am Samstag, 12.02.2022

und Valentinstag am Montag, 14.02.2022

Bei uns liegt Liebe in der Luft... verwöhnen Sie Ihren Schatz mit einem romantischen Candle Light Dinner und der besten Aussicht über Aachen. 

Samstag, 12.02.:

  • Pre-Valentine in unserer UpTown Sky Lounge
  • Begrüßungscocktail
  • Speisen à la carte
  • DJ

Montag, 14.02.:

  • Valentinstag in unserer UpTown Sky Lounge
  • Live Musik
  • Begrüßungscocktail
  • 4- oder 5-Gang-Menü

 

Menüfolge am 14. Februar 

1. Gang:

Gebratene Brust und Keule von der Wachtel
Apfel Sellerie Salat | Schwarze Walnuss | Trüffel Jus

2. Gang: 
Safran Risotto mit ausgewählten Meeresfrüchten
Fenchel | Karotte 

3. Gang: 
Sorbet von Granatapfel
Lillet | Sechuan Buttons | Pflaume
!!! Achtung, elektrisierend !!!

4. Gang:
Chatau Briand für Zwei
mit Gebratenen Pilzen | Pomm´ Anna | Grüner Spargel
Rotwein Schalotten Konfit | Sauce Bordelaise

5. Gang:
Ganaché und Eiscreme von der Ruby Kakao Bohne
Waldbeeren | Hibiskus

 

Preise pro Person: 

5-Gang-Menü:  EUR 59,00

4-Gang-Menü (ohne 2.Gang):  EUR 49,00 

 

Reservieren Sie schon jetzt per E-Mail: 

bankett-aachen@melia.com